為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)和營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè),評(píng)估校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,加強(qiáng)食源性疾病防控,11月27日,方城縣疾控中心聯(lián)合教體局對(duì)城區(qū)學(xué)校開展了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)。
縣疾控中心聯(lián)合教體局對(duì)城區(qū)學(xué)校開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè) 孫海鑫攝
聯(lián)合工作組深入城區(qū)13所學(xué)校(4所幼兒園、4所初中、4所高中、1所小學(xué)),現(xiàn)場(chǎng)察看餐廳健康角設(shè)置、營(yíng)養(yǎng)健康宣傳標(biāo)識(shí)及營(yíng)養(yǎng)菜單公布執(zhí)行情況、專(兼)職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員或營(yíng)養(yǎng)配餐員的配備與資質(zhì)情況、校園內(nèi)飲水機(jī)清洗、消毒等情況,對(duì)存在的問題現(xiàn)場(chǎng)交辦、限期整改。在檢查過程中,還對(duì)校園食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康宣傳教育、營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)、食堂從業(yè)人員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、二次供水設(shè)施及飲水機(jī)的衛(wèi)生監(jiān)督管理等方面提出了具體的意見建議。
通過校園食品安全守護(hù)專項(xiàng)行動(dòng)的開展,有效增強(qiáng)了在校師生食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí),織密織牢了校園食品安全防護(hù)網(wǎng),全方位地保障了廣大師生的飲食安全。
(方城縣疾控中心 袁丙潞)
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