男性一生的飲食養(yǎng)生之道

20能量補(bǔ)充進(jìn)行時(shí)

身體特征：處于身體發(fā)育的黃金階段，骨骼已完全形成并且越來越強(qiáng)壯。這個(gè)時(shí)期男人各項(xiàng)素質(zhì)俱佳，尤其好動(dòng)，同時(shí)較重的腦力勞動(dòng)使得體內(nèi)的能源物質(zhì)消耗較大。

營(yíng)養(yǎng)供給建議：營(yíng)養(yǎng)供給以強(qiáng)健體魄的功用為主，既要保“質(zhì)”又要保“量”。要進(jìn)食充足的主食，豐富的副食，補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和維生素。

營(yíng)養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)提案：

鉻(CHROMIUM)：這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量，增加男人的耐力，還可以使愛好健美運(yùn)動(dòng)的男人增長(zhǎng)肌肉、減少脂肪。需要攝入量：普通男人每天至少需要50毫克鉻，好運(yùn)動(dòng)的男人則需要100～200毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑：服用含鉻的多維礦物質(zhì)合劑、強(qiáng)化鉻藥片或釀酒的酵母。

維生素A(VITAMINA)：維生素A具有強(qiáng)身健骨、提高機(jī)體免疫力和抗癌作用，對(duì)保護(hù)視力也大有益處。需要攝入量：一個(gè)男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑：半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量就可達(dá)4000毫克。富含維生素A的食物還有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。

推薦菜式：紅燒腳圈：豬手最大的特點(diǎn)是含有動(dòng)物膠質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充較多能量，且性涼味甘咸，食而不躁。豬手紅潤(rùn)軟爛，勾芡后豬手呈現(xiàn)鮮亮色澤，足以誘人食欲。

30整治亞健康

身體特征：身體狀況基本定型，是否經(jīng)過健康的巔峰時(shí)期因人而異。30歲男人正處在吃什么都香的時(shí)候，今天“重慶火鍋”，明天“水煮魚”，后天“香辣蟹”;經(jīng)常晚上喝扎啤到午夜�？傊疅o論辣的、酸的、麻的，也不管適合不適合自己，反正統(tǒng)統(tǒng)裝進(jìn)胃里，正所謂“年輕時(shí)人找病，老年時(shí)病找人”。

營(yíng)養(yǎng)供給建議：應(yīng)該通過良好的飲食習(xí)慣和健康的生活習(xí)慣來保證身體健康。根據(jù)我國居民膳食結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，建議30歲男人在飲食中盡力做到食物多樣化;粗細(xì)搭配;三餐合理;饑飽適當(dāng);油脂適量;食鹽適量;甜食少量;飲酒節(jié)制。

營(yíng)養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)提案：

維生素B6(VITAMINB6)：這種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)增強(qiáng)免疫力有良好的作用，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥，而且對(duì)失眠癥有治療作用。需要攝入量：每日只需2毫克維生素B6，約等于2只大香蕉的含量。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素B6較多，應(yīng)多補(bǔ)充幾毫克，但每日攝入量最多不能超過50毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑：每天2只大香蕉足矣。富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動(dòng)物肝臟、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。

維生素E(VITAMINE)：預(yù)防疾病，提高免疫力最有力的武器�？梢越档湍懝檀迹�防止血小板在動(dòng)脈內(nèi)集結(jié)，清除體內(nèi)雜質(zhì)，防止白內(nèi)障。需要攝入量：每日10毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑：富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。為了獲得足夠的維生素E，可以同時(shí)服用維生素E片。

推薦菜式：五彩蝦仁：鮮蝦仁過油后，“油爆”烹調(diào)，勾芡。此時(shí)蝦爽脆，配上玉米、胡蘿卜，鮮香可口。蝦肉性溫，味甘，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)腎壯陽、開胃之功效，對(duì)食少乏力、脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀大有裨益。

40撲滅積蓄的“火山”

身體特征：40歲左右的男人正處人生事業(yè)的巔峰。但是同樣值得關(guān)注的是，這個(gè)階段也是疾病的形成期，因?yàn)樯�理機(jī)能從峰頂開始下滑，部分器官開始衰退，許多疾病都在這時(shí)爆發(fā)或顯現(xiàn)。所以與其說男人四十一枝花，還不如說男人四十一道坎。長(zhǎng)年的積勞如蓄熱的“火山”隨時(shí)可能爆發(fā)。“慢性疲勞綜合癥”正在尾隨著