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  • 手邊零食搞定孕吐

      很多媽媽在孕早期都會(huì)孕吐,嚴(yán)重者甚至無法進(jìn)食,這樣很容易造成寶寶營養(yǎng)不良。怎樣才能緩解孕吐?營養(yǎng)師教你用手邊的零食解決孕吐問題。
      
      孕育寶寶會(huì)給孕媽咪帶來無比的幸福,也會(huì)帶來孕前期孕吐的折磨,恐怕絕大多數(shù)孕媽咪都會(huì)有此經(jīng)歷。手邊零食一籮筐,哪些零食有助緩解孕吐?
      
      1、易消化的食物
      
      孕期賁門括約肌松弛,胃內(nèi)容物逆流到食道下部,易引起惡心嘔吐;食物在胃中停留時(shí)間越長,越易引起孕吐,因此需要選擇易消化的食物。在三大產(chǎn)能營養(yǎng)素(脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物)中,碳水化合物供能最快,所以建議選擇富含碳水化合物的主食或點(diǎn)心,例如粥、面包干、饅頭、蘇打餅干、甘薯等。
      
      粥建議選擇燕麥、蕎麥、紅豆、小米、玉米糝的雜糧粥。不易熟的燕麥和紅豆建議提前一夜浸泡,大火煮沸,小火煮半小時(shí)左右即可。在臨床上,常用維生素B1和維生素C治療孕吐,而雜糧維生素B1含量較豐富,另外膳食纖維和礦物質(zhì)含量高于普通白粥,因此不會(huì)短時(shí)間內(nèi)造成血糖大幅波動(dòng),也有利于預(yù)防妊娠糖尿病。
      
      面包干建議選擇全麥面包(顏色微褐,掰開有均勻麩皮),如果僅顏色微褐,無均勻麩皮可能是著色劑焦糖色素所致,如果僅表面有麩皮,掰開沒有,也屬弄虛作假。選擇餅干應(yīng)看配料表和食物成分表,盡量選擇脂肪和糖含量較低,各種食品添加劑少的餅干。
      
      這些食物易消化,但是空腹大量吃反而容易反酸,所以在三餐直接適量吃點(diǎn)這些易消化,可快速提供能量的食物,同時(shí)要搭配其他食物,例如水果、堅(jiān)果、奶制品等。
      
      2、水果
      
      水果跟果干相比,維生素特別是水溶性維生素含量豐富,而能量較低;水果跟果汁相比,維生素和膳食纖維含量豐富。在臨床上常用維生素C治療孕吐,因此可以常吃些維生素C含量豐富的水果,例如鮮棗、獼猴桃等,F(xiàn)在物流發(fā)達(dá),無論春夏秋冬各種水果應(yīng)有盡有?梢灾苯映,也可以做成水果沙拉;建議孕婦每天吃到半斤以上水果。
      
      3、堅(jiān)果
      
      在臨床上,有使用維生素B6來輔助治療早孕反應(yīng),堅(jiān)果如瓜子、核桃中維生素B6較豐富;便秘會(huì)加重孕吐,膳食纖維可預(yù)防便秘,而堅(jiān)果膳食纖維豐富;另外堅(jiān)果不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)豐富,有利于胎兒智力發(fā)育,因此建議孕媽咪吃些堅(jiān)果。應(yīng)選擇閉口的,原味的,閉口可以減少脂肪氧化、減少微生物污染和灰塵污染;原味可以減少鹽、糖和油的攝入;可以直接吃,也可以磨成堅(jiān)果碎,撒在熬好的粥里。每天吃帶殼的一把即可,過量會(huì)增加額外能量,增加能量過剩風(fēng)險(xiǎn);而吃多了也容易上火。
      
      4、高蛋白食物
      
      高蛋白飲食有利于預(yù)防孕吐,奶酪、牛奶、酸奶等奶制品是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。如果喝牛奶腹脹、腹瀉或腹痛,則可以喝酸奶或吃奶酪。酸奶中的乳酸還有利于鈣的吸收,可滿足孕媽咪需求日益增加的鈣。文獻(xiàn)顯示,將姜丁或姜末放入牛奶,防孕吐效果更好,牛奶要喝,姜丁要吃。
      
      5、微波食品
      
      孕吐最怕油膩的食物,除了進(jìn)食蒸、煮、燉、涼拌、水焯等清淡烹調(diào)得到的一日三餐外,餐外零食可采用無油烹調(diào)——微波烹調(diào)。將面包片、饅頭片放在微波中烤一下,酥酥脆脆增加了口感,而又不油膩;直接把牛奶沖的燕麥片放微波中熱一下,高溫1分鐘即可食用。另外需避免茶、咖啡、辛辣和高鹽食物,以免加重孕吐。
      
      6、檸檬水或生姜水
      
      鮮或干檸檬片中的有機(jī)酸溶于水,再加上少許蜂蜜,酸酸甜甜可起到開胃促消化作用,可作為一日三餐的飲品,有利于預(yù)防孕吐。姜丁放入沸水,加少許紅糖得到的生姜水也可起到預(yù)防孕吐的作用。
      
      7、蘋果檸檬汁
      
      檸檬有“宜母子”之稱,可以增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,緩解孕吐;而蘋果富含果膠,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,因此建議將檸檬去皮、去核切丁,蘋果去核,切丁打汁,為了調(diào)節(jié)檸檬的酸味,可以加一勺蜂蜜;喝時(shí)果汁和果渣同飲。
      
      食物選對(duì)了,怎么吃才能更有利于預(yù)防孕吐呢?
      
      1、少食多餐。研究表明,一日三餐,餐餐吃的太飽,減緩了食物在胃中的排空,更易孕吐,因此預(yù)防孕吐需要少食多餐,最好三餐兩點(diǎn)或三餐三點(diǎn)。三點(diǎn)時(shí)間分別安排在上午10點(diǎn)-11點(diǎn),下午3點(diǎn)-4點(diǎn),晚上8點(diǎn)-9點(diǎn)。早點(diǎn)可以選擇新鮮水果和小餅干;下午茶點(diǎn)可以選擇奶制品和面包片。晚上睡前1小時(shí)可吃一片面包,或喝一杯酸奶。
      
      2、飯前或飯后半小時(shí)內(nèi)喝點(diǎn)水,不要邊吃邊喝。邊吃邊喝增加胃中食物體積,因此飯前半小時(shí)先喝點(diǎn)水,或者等飯后半小時(shí)后喝點(diǎn)水。
      
      3、睡前或起床前15分鐘,坐在床上吃點(diǎn)蘇打餅干。有研究顯示晨吐可能跟低血糖有一定關(guān)系,因此起床前吃點(diǎn)東西,平穩(wěn)一下血糖,有利于預(yù)防孕吐。
      
      4、為避免脫水,保證每日飲水量,至少1200毫升,但要小口小口喝,不牛飲。
      
      5、進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽,只有顆粒一定小的食糜才能進(jìn)入從胃進(jìn)入小腸進(jìn)一步被消化,如果狼吞虎咽,一則加重胃的負(fù)擔(dān),二則增加了食物在胃中的停留時(shí)間,會(huì)加重孕吐,所以進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽。
      
      6、飯后散步,有利于胃液下流而不向上逆流,因此建議飯后走動(dòng)走動(dòng),至少要坐著,而不能飯后就躺著。
      
      除了飲食,減緩孕吐還要注意什么?
      
      1、烹調(diào)時(shí)打開排風(fēng)扇,減少油煙刺激。
      
      2、盡量不進(jìn)廚房烹調(diào)。
      
      3、盡量保持涼爽溫度,即使冬天空調(diào)溫度也不要調(diào)得太高,否則會(huì)增加惡心。
      
      4、睡覺時(shí)把頭太高些。
      
      5、聞一聞檸檬或生姜,另外可將檸檬汁滴于手帕,要吐時(shí)就聞一聞。
      
      6、向醫(yī)生咨詢抗酸藥,例如小蘇打。但是其會(huì)影響維生素和礦物質(zhì)吸收,因此應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑限量。
      
      7、屋內(nèi)保持通風(fēng),清除油煙等可能引起孕吐的異味。
      
      8、盡量穿著舒適,腰部太緊也會(huì)加劇孕吐。
      
      9、充分休息有利于預(yù)防孕吐。
      
      10、不要長時(shí)間在電腦屏幕前,否則電腦一閃一閃會(huì)加重孕吐。
      
      11、保持平和心情,即使有孕吐反應(yīng)亦不煩躁。
      
      如孕吐嚴(yán)重極度影響進(jìn)食,必須就醫(yī),注射葡萄糖,否則機(jī)體動(dòng)用脂肪,造成酮體積累,影響胎兒大腦正常發(fā)育。
      
      選對(duì)手邊零食,掌握正確吃法,結(jié)合環(huán)境改善,綜合方法預(yù)防孕吐。讓孕媽咪身心舒適的感受寶寶帶來的美妙體驗(yàn),遠(yuǎn)離孕吐痛苦。
      
       

    責(zé)任編輯:李芬

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