研究稱(chēng)吃魚(yú)讓老年人更活躍 大幅降低患病風(fēng)險(xiǎn)

　　據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》3月11日?qǐng)?bào)道，研究顯示，魚(yú)肉有助于使人患精神和身體疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低近40%，能讓老年人更加活躍。
　　
　　日本國(guó)家健康與營(yíng)養(yǎng)研究所人員發(fā)對(duì)1000多人進(jìn)行了調(diào)查，問(wèn)題包括他們走親訪(fǎng)友的頻率，使用公共交通工具和繳費(fèi)的難易程度，以及他們的飲食成分，結(jié)果發(fā)現(xiàn)動(dòng)物蛋白攝入最多的人7年后智力和肌體衰退的程度比其他人低39%。
　　
　　肌肉能夠保護(hù)我們免受摔傷骨折之痛，而只有攝入足夠的蛋白質(zhì)，肌肉才有力。但隨著年齡的增長(zhǎng)，人體吸收營(yíng)養(yǎng)的能力越來(lái)越難弱，因而需要更多的蛋白質(zhì)。
　　
　　與女性相比，男人所需的蛋白質(zhì)更多，因?yàn)槠湓谀昀蠒r(shí)肌肉衰退的更快。
　　
　　魚(yú)肉由于其包含的營(yíng)養(yǎng)成分歐米珈-3脂肪酸一直廣受青睞，而歐米珈-3脂肪酸公認(rèn)為緩解關(guān)節(jié)疼痛、延緩老年癡呆以及保持身心健康的良方。
　　
　　研究人員指出，人類(lèi)身體機(jī)能和智力衰退會(huì)給醫(yī)院、養(yǎng)老院以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)帶來(lái)巨大的負(fù)擔(dān)，因而，尋找老年人未來(lái)更健康長(zhǎng)壽的方法勢(shì)在必行。