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    瓊玉膏補虛健脾

    “瓊玉膏”出自宋代《洪氏集驗方》,其中記載它能使“五臟盈溢,髓實血滿,發(fā)白變黑,返老還童,行如奔馬,日進數食,關通強記,日誦萬言,神識高邁,夜無夢想”。該方雖距今已有近千年的歷史,但我們在家亦可自己制作。

    瓊玉膏補虛健脾

    取地黃4斤、人參6兩、白蜜2斤、茯苓1斤。地黃加水沒過藥面5厘米,浸泡30分鐘左右;第一次開鍋后,轉小火煎煮40分鐘,倒出藥汁,適量補水,第二次開鍋后,小火煎煮30分鐘,合并兩次藥汁;濃縮藥汁,使其變稠厚。人參和茯苓磨成粉,倒入藥汁。將蜂蜜加熱煉成老蜜,顏色深黃,有牛眼泡即可。地黃液與人參液合并濃縮,用鏟子不斷攪拌至較黏稠時,加入煉蜜繼續(xù)加熱,最好能達到拿起鏟子,膏體可掛在邊緣成三角形的狀態(tài)。保存?zhèn)溆,一?0克,胃弱者用溫水化開服用。

    本膏方中,生地黃清熱生津、滋陰養(yǎng)血,主治陰虛發(fā)熱、消渴、吐血、流鼻血、血崩、陰傷便秘等癥狀,為君藥;白蜜養(yǎng)肺潤燥為臣藥;人參補脾益氣;茯苓除補脾益氣還可化痰,以消肺失輸布所聚之痰,有輔助生地黃的作用。諸藥合用,有滋陰潤肺、益氣補脾的功效,適合老年腎陰不足、脾虛者,也可作為中老年人平時的保健食品。

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