木瓜種子含抑制大腸癌成分
木瓜種子中的一種成分能對(duì)大腸癌增殖的蛋白質(zhì)起到抑制作用。這一發(fā)現(xiàn)將有助于開(kāi)發(fā)出治療和預(yù)防大腸癌的有效藥物。
大腸細(xì)胞內(nèi)異常蛋白質(zhì)過(guò)剩堆積后，促進(jìn)細(xì)胞增殖的基因就會(huì)變得活躍，最終導(dǎo)致癌細(xì)胞不斷增殖。
木瓜種子中含有的異硫氰酸芐酯能促使抑制癌細(xì)胞增殖的蛋白質(zhì)與過(guò)剩堆積的異常蛋白質(zhì)結(jié)合，從而能對(duì)促進(jìn)癌細(xì)胞增殖的基因發(fā)揮抑制作用。
研究人員說(shuō)，將木瓜種子等磨碎后，就能讓異硫氰酸芐酯發(fā)揮效果。不過(guò)大量攝取這種物質(zhì)可能對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
責(zé)任編輯：劉東麗
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