你知道天冷時(shí)該吃哪些瓜嗎?
近些天,總會(huì)聽到有人說自己是“不明真相的吃瓜群眾”,這句話其實(shí)是用來形容“不發(fā)言只圍觀”的普通網(wǎng)民,但“瓜”也跟著火了一把。那么,作為一名合格的“吃瓜群眾”,你知道天冷時(shí)都應(yīng)該吃哪些瓜嗎?
南瓜:潤肺益氣、化痰排膿
南瓜不僅好吃,而且具有一定的食療作用。據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道,南瓜能夠潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒,對(duì)改善久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠等癥狀都具有食療效果。此外,南瓜含有豐富的類胡蘿卜素和膳食纖維,可以護(hù)胃通腸;還含有南瓜多糖物質(zhì),能夠提高機(jī)體免疫力,有利于糖尿病患者控制血糖。
冬瓜:降糖降脂,化濕利濕
天冷的時(shí)候,人體需要更多的能量來御寒,于是人們會(huì)進(jìn)食一些高熱量、高脂肪的食物;加上人體的血管遇冷收縮,就容易導(dǎo)致血壓升高,此時(shí)吃一些冬瓜有利于身體健康。據(jù)《科技日報(bào)》報(bào)道,冬瓜含有豐富的膳食纖維,可幫助降低血糖和血脂,還能降低體內(nèi)膽固醇。同時(shí),冬瓜的鈉鹽含量低,鉀鹽含量高,對(duì)高血壓患者來說也是食療佳品。此外,據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道,冬瓜是一種化濕利濕的食物,可以在凍瘡初期起到緩解凍瘡的作用,特別是冬瓜皮,對(duì)于緩解皮膚水腫的癥狀特別有效。
苦瓜:養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎
大家都知道苦瓜能清熱祛火,適合天熱時(shí)吃。其實(shí),采摘苦瓜的時(shí)間不同,其藥性也不同,據(jù)《西安晚報(bào)》報(bào)道,苦瓜“青則苦寒,滌熱,明目,清心;熟則色赤,味甘性平,養(yǎng)血滋肝,潤脾補(bǔ)腎。”意思是說,剛摘下來的苦瓜,呈現(xiàn)青色,能夠清熱祛火,適合天熱時(shí)吃;而已經(jīng)成熟了的苦瓜、呈現(xiàn)紅色,能夠養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎,適合天冷時(shí)吃。
地瓜:健脾養(yǎng)胃,通便清腸
地瓜是大家較為常見的食物,很多人都喜歡吃。據(jù)《京華時(shí)報(bào)》報(bào)道,天冷時(shí)吃地瓜好處多多,比如吃地瓜可以預(yù)防便秘,有助消化;地瓜中含有大量的維生素C和β胡蘿卜素,能提高機(jī)體的免疫力。但需要注意的是,空腹時(shí)最好不要吃地瓜,因?yàn)榭崭钩缘毓蠒?huì)刺激胃酸大量分泌,對(duì)腸胃功能較弱的人來說,可能會(huì)引起腹部不適;而對(duì)于患有胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人來說,則有可能會(huì)使病情加重。
責(zé)任編輯:劉東麗
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