湖北高校：食堂“黑暗料理”升級
“草莓菠蘿滑蛋飯”“草莓菠蘿辣子雞”……3月1日，從湖北大學獲悉，該校通識教育學院問津食堂一天前再次推出“高顏值”黑暗料理新品：鮮亮剔透的果肉綴在金盞盞的滑蛋皮里，辣子雞搭配時令水果草莓。
“春天來了，吃草莓和菠蘿正合時宜。辣子雞炸了以后比較干，再加上天氣燥熱和禽流感的緣故，如果用酸甜有水分的草莓和菠蘿做配菜，應該是個不錯的創(chuàng)意。”推出“草莓菠蘿料理”的劉師傅稱，菜品創(chuàng)意是為了“應景”，以后可能用其它食材創(chuàng)新菜品。
“并不是所有的學生都能接受用水果做菜，以后會根據大家的反饋不斷改良。”劉師傅還透露，去年他們推出的創(chuàng)意菜品，因賣相不好而被吐槽為“黑暗料理”，今年推出的新品提高了“顏值”，加上酸酸甜甜的清爽口味，應該能符合大學生的口味。
該校學生吳靜儀告訴記者，食堂推出的“水果+肉類+米飯的黑暗組合”，吸引眾多學生圍觀，“沒想到會這么精致，一下子就排起了長隊。
責任編輯：劉東麗
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