多喝含糖飲料催人老 鍛煉也無益

美國加利福尼亞大學(xué)舊金山分校的一組研究人員最近在《美國公共衛(wèi)生雜志》月刊上發(fā)表研究報告指出,含糖飲料不但會導(dǎo)致肥胖和糖尿病,還會誘發(fā)其他疾病,因為含糖飲料與細胞老化有關(guān)。
據(jù)西班牙《阿貝賽報》10月17日報道,研究報告顯示,在此項研究的調(diào)查對象中,大量飲用含糖飲料的人血液中白細胞染色體端粒較短。端粒是存在于真核細胞線狀染色體末端的一種特殊結(jié)構(gòu),能夠維持染色體的完整。由于脫氧核糖核酸每復(fù)制一次,端粒就縮短一點,因此端粒長度反映的是細胞復(fù)制歷史和復(fù)制潛能。如果端粒最終變得過短,細胞就會很快死亡。
此外,端粒變短還與心臟病、糖尿病等多種慢性疾病以及某些癌癥的發(fā)展有關(guān)。
研究人員認(rèn)為,含糖飲料可能給肌體造成雙重負面影響。此項研究的主要作者、加利福尼亞大學(xué)舊金山分校的埃莉薩·埃佩爾表示,長期飲用含糖飲料不但可能導(dǎo)致人體糖代謝紊亂,還可能加速肌體細胞老化,進而誘發(fā)多種疾病。
此項研究首次證明含糖飲料與端粒變短有關(guān)。埃佩爾指出,研究結(jié)果與調(diào)查對象的年齡、種族、收入和教育水平無關(guān)。她還說:“端粒在疾病出現(xiàn)很早之前就開始變短。雖然此項研究只針對成年人,但是過量飲用含糖飲料很可能也會導(dǎo)致兒童的端粒變短。”
研究人員指出,雖然他們只在一個時間點對調(diào)查對象的端粒長度和冷飲消費量進行了對照,但是端粒變短和過量消費含糖飲料之間的聯(lián)系絕非偶然。
研究人員認(rèn)為,每日飲用600毫升含糖飲料就可能導(dǎo)致在生理年齡上增加4.6歲。含糖飲料給端粒長度造成的負面影響堪比煙草,甚至連堅持鍛煉身體都無法彌補人體受到的損害。
在此項研究中,調(diào)查對象總計5309人,年齡在20歲至65歲之間。所有調(diào)查對象每天的含糖飲料消費量平均為350毫升,其中21%的人承認(rèn)每天至少飲用600毫升含糖飲料,而這個比例很可能反映出美國全國的水平。
研究人員指出,過量飲用含糖飲料可能是目前可知的在飲食方面導(dǎo)致端粒長度變短的唯一誘因。早有研究證明過量飲用可能導(dǎo)致肥胖、新陳代謝綜合征、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病,因此很多醫(yī)療機構(gòu)已經(jīng)建議減少攝入含糖飲料。
責(zé)任編輯:劉東麗
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