吃大盤(pán)雞感染禽流感死亡？南陽(yáng)市疾控中心:純屬謠言

近日，一則“有人因吃大盤(pán)雞感染禽流感死亡”的信息在微信朋友圈被廣泛轉(zhuǎn)發(fā)，引發(fā)熱議。這則信息是真是假？南陽(yáng)市疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)專(zhuān)家告訴記者，這是一條假信息，請(qǐng)大家不要再轉(zhuǎn)發(fā)了。

該信息稱(chēng)，“方城縣清河鎮(zhèn)西莊村某村民，因吃了月山老四大盤(pán)雞感染H7N9死亡。村民姓名為孟江峰，年齡24歲，參與者呂成、呂長(zhǎng)前、呂江倫、呂豪杰、呂長(zhǎng)明、呂林峰，現(xiàn)在都已經(jīng)被隔離。緊急通知：大家暫時(shí)別吃雞肉、鴨肉、豬肉，因河南省家禽已被感染。收到馬上發(fā)給你關(guān)心的人，預(yù)防永遠(yuǎn)勝過(guò)治療�？吹�，群發(fā)擴(kuò)散。”

記者發(fā)現(xiàn)，與此信息同時(shí)被廣泛轉(zhuǎn)發(fā)的還有一條類(lèi)似的信息，其中感染病毒死亡者的身份從方城縣清河鎮(zhèn)變成了西峽縣太平鎮(zhèn)，除此之外，其他內(nèi)容一模一樣。

記者就此采訪(fǎng)市疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)專(zhuān)家。該專(zhuān)家告訴記者，這是一條假信息，這則“因吃大盤(pán)雞導(dǎo)致感染禽流感”的謠言早就在網(wǎng)絡(luò)上傳播，隔段時(shí)間就變換地點(diǎn)等要素卷土重來(lái)，陜西、安徽、河南等地都曾“榜上有名”。

“目前，沒(méi)有證據(jù)表明加工和食用雞肉、白條雞、雞蛋會(huì)導(dǎo)致感染。如果做好烹飪衛(wèi)生，烹飪雞肉或雞蛋時(shí)加熱熟透，是安全的。”市疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)專(zhuān)家提醒大家：為預(yù)防人感染禽流感，應(yīng)該盡量避免去活禽市場(chǎng)或攤檔，不購(gòu)買(mǎi)活禽，不自行宰殺活禽；要購(gòu)買(mǎi)、食用有檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產(chǎn)品。如在野外發(fā)現(xiàn)生病或死亡的野鳥(niǎo)，不要輕易接觸，應(yīng)及時(shí)報(bào)告所在地區(qū)的野生動(dòng)物（林業(yè)）管理部門(mén)。注意飲食衛(wèi)生，禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用。注意廚房衛(wèi)生，砧板做到生熟分開(kāi)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。