3類人需補(bǔ)維生素
總能聽到類似“我們?nèi)粘５娘嬍持腥狈芏酄I(yíng)養(yǎng)成分”、“日常飲食營(yíng)養(yǎng)攝入不足”這樣的聲音，于是很多人會(huì)選擇買上一些維生素藥片每日服用來幫助自己補(bǔ)充維生素。但英美的一項(xiàng)研究表明，對(duì)營(yíng)養(yǎng)良好的成年人來說，維生素藥片沒有明顯好處，甚至還可能有害處，吃維生素藥片純粹是浪費(fèi)錢。那么我們的日常飲食能不能滿足身體的需求呢？哪些人才是真正需要補(bǔ)充維生素的呢？下面讓小編幫你解答。
維生素是人和動(dòng)物為維持正常生理功能，而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用。如長(zhǎng)期缺乏某種維生素，就會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病。
均衡飲食便可獲取人體所需維生素
對(duì)于國(guó)人熱衷補(bǔ)充維生素的現(xiàn)狀，專家表示，從目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)和生活水平來看，一般人群并不存在缺乏維生素的情況。維生素補(bǔ)充劑是有適用人群的，對(duì)成人而言，只有當(dāng)體內(nèi)缺乏某種維生素時(shí)才需要酌量補(bǔ)充，切忌盲目。補(bǔ)充維生素，應(yīng)該堅(jiān)持缺什么補(bǔ)什么、不缺就不補(bǔ)的原則。雖然是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，但實(shí)際上人體每天對(duì)維生素的需求量并不大，如果能夠調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，做到均衡飲食，這些人體所需的維生素完全可以從食物中獲得。但有些人因?yàn)楦鞣N原因確實(shí)無法從食物中獲取適量的維生素，也應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)充。
3類人群需要補(bǔ)充維生素
除已被確診為維生素缺乏的人外，還有3類人群需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素：一是攝入量少的，如偏食或減肥人群；二是需要量大的人群，如孕婦、青春期少年；三是消化吸收差的人群，如老人、胃腸道疾病患者和特殊疾病群體。
營(yíng)養(yǎng)專家提醒，長(zhǎng)期膳食不規(guī)律、不能保證一日三餐者；常處于特殊工作狀態(tài)：如常坐電腦前、神經(jīng)高度緊張、頻繁坐飛機(jī)的人；常年在高溫、寒冷環(huán)境中工作的人；有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習(xí)慣的人，也可考慮適當(dāng)補(bǔ)充。
吃維生素片，是為了補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的維生素。如果缺少某種維生素，就可以服用，如果不缺乏，沒必要吃。需要特別提醒的是，那些長(zhǎng)相美麗的保健型維生素，雖然多數(shù)擁有如糖果一樣的味道，卻也可能是‘美味’的陷阱。如果服用不當(dāng)，過量使用、誤用和濫用等，這些維生素就不僅不能擔(dān)當(dāng)補(bǔ)品的重任，還可能變成毒藥，帶來各種意想不到的傷身結(jié)果。
專家建議，想知道自己缺什么維生素，建議到醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)門診進(jìn)行評(píng)估，或通過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)分析，大家最好在醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，科學(xué)補(bǔ)充維生素。
責(zé)任編輯：李江
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