6歲小孩吃了奶奶做的西紅柿炒蛋，當場倒地吐白沫，醫(yī)生怒斥無知

28歲的小王一直漂泊在外，好不容易趕上五一休息，便想著回趟老家，看看老人。

小王買票之后，便帶著自己的兒子壯壯回鄉(xiāng)下奶奶那里，奶奶特別開心，去地里給孩子摘了幾個青西紅柿，中午做了西紅柿炒雞蛋給孩子吃。

孩子覺得奶奶的做的很好吃，一下子吃了很多西紅柿，可吃完午飯后一會兒，孩子突然肚子痛，而且出現(xiàn)了嘔吐、呼吸困難的癥狀，壯壯看上去十分虛弱。

小王看到孩子在吐，剛開始并沒有想著去醫(yī)院，想著一會就沒事了，可能是天氣熱的�？墒呛⒆忧闆r卻越發(fā)嚴重。緊接著在送去醫(yī)院的路上，孩子已經(jīng)昏迷。

當送到縣醫(yī)院，竟被告知治不了，轉去了省醫(yī)院，經(jīng)過很長時間搶救，孩子才轉危為安。孩子是由于食物中毒引發(fā)了一系列癥狀，經(jīng)過醫(yī)生奮力搶救，才保住了性命。

專家提醒：未成熟的西紅柿中含有龍葵堿，會對腸胃道造成刺激性，引發(fā)惡心、嘔吐。而且對中樞神經(jīng)有麻痹作用，引發(fā)呼吸困難，中毒癥狀為：胃痛、嘔吐、呼吸困難。身體乏力等，嚴重就會引發(fā)死亡。

含有龍葵堿的食物有：發(fā)芽的綠土豆、未成熟的青番茄、千萬不要生吃青番茄，很容易引發(fā)食物中毒。

看著這么粗心的家長，醫(yī)生一時生氣地說了句：無知！

其實在父母心里，孩子就是家里的全部希望，在飲食上一定要格外注意，因為一不小心就會陷孩子生病于無形。

孩子有三不吃，三多吃：

三不吃：

一、方便面

方便面常吃或多吃容易造成兒童營養(yǎng)失調、影響生長發(fā)育和身體健康。

二、竹筍

由于竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣分離成為草酸鈣，過量食用對小兒的尿道系統(tǒng)和腎臟不利。特別是處于發(fā)育期的兒童，骨骼發(fā)育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。

三、可樂

可樂飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對人體有潛在的危害。

由于兒童各組織器官尚未發(fā)育完善，抵抗力弱，危害會更大一些，所以兒童不要多喝可樂飲料。

三多吃：

1、牛奶，促進身體新組織合成

建議孩子蛋白質攝入在1.8-2.4g/kg，一方面滿足體內營養(yǎng)需求，合成更多肌肉等；另一方面可提高孩子的身體免疫力，少生病。

2、蘇子油，促進孩子記憶和大腦發(fā)育

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，α-亞麻酸是人體必須不飽和脂肪酸，需要從食物中攝取。醫(yī)學研究表明，α-亞麻酸是“腦黃金”DHA的基礎物質，是兒童大腦、視力發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)元素。

α-亞麻酸在體內可以通過人體的代謝活動轉化為腦黃金DHA。

研究發(fā)現(xiàn)，蘇子油含α-亞麻酸含量很高，可達67%作用，被稱為“陸地上的深海魚”。而DHA不耐高熱，建議補充DHA時，最好選擇清蒸或與酸奶一起食用，不建議清炒時食用，但可淋在出鍋的菜上。

3、玉米，多吃可以健脾

脾弱是大部分孩子的通病，孩子脾胃弱會引起腹脹、便秘、消化不良、積食等癥，夏季玉米上市時，適當給孩子多吃玉米，可以幫助孩子健脾，增強脾胃功能，緩解便秘、積食等癥。