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    禁食有助重新激活免疫系統(tǒng)


     

      幾十年來,人們一直聽到的說法是,在減肥的問題上,一步步地慢慢減重是王道。如果每星期減重超過21磅(約合9.5千克),身體就容易出問題,比如說膽結(jié)石(因?yàn)榭焖贉p重打亂了體內(nèi)的膽固醇平衡)、營養(yǎng)不良和身體疲勞等。
      
      據(jù)英國《每日郵報(bào)》網(wǎng)站11月日報(bào)道,普遍觀念是,體重減得太快意味著反彈的速度也會(huì)很快。但是,一項(xiàng)最新研究并不支持這種說法。
      
      人們也普遍認(rèn)為,快速節(jié)食者恢復(fù)原來體重的速度會(huì)更快,這是因?yàn)闃O端的飲食計(jì)劃不可能長期持續(xù)下去。
      
      但是,上述研究推翻了這些說法。10月,《柳葉刀》周刊發(fā)表的一份研究報(bào)告顯示,與逐步減肥法相比,快速減重從短期而言要更為有效。
      
      一組肥胖的成年人接受了為期12周的快速減重項(xiàng)目,每天的熱量攝入450到800大卡(平均來說,一名成年男子要保持體重的話,每天需要攝入2500大卡的熱量,而一名成年女子需要攝入2000大卡)。
      
      另一組肥胖者參加的是一個(gè)逐步減重項(xiàng)目,每天攝入的熱量比正常值低500大卡。
      
      與逐步減肥組相比,快速減肥組中有更多的人實(shí)現(xiàn)了減輕15%體重的目標(biāo)。
      
      研究人員在兩年后對(duì)試驗(yàn)參與者進(jìn)行了回訪,發(fā)現(xiàn)所有人的體重都反彈到了減肥之前。但是,他們體重反彈的速度沒有區(qū)別,這完全不符合傳統(tǒng)的想法——即體重減得越快,反彈的速度也就越快。
      
      倫敦大學(xué)學(xué)院附屬醫(yī)院的內(nèi)分泌學(xué)醫(yī)師、肥胖問題專家尼克·芬納說:“逐步減重更有利于身體健康的觀念屬于無稽之談。”

    責(zé)任編輯:劉東麗

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