王隴德院士提醒大家：有十大“好習(xí)慣”正在摧毀你的健康

一、水果可吃可不吃

王隴德：中國(guó)人特別是男性，經(jīng)常吃水果的比例偏低。很多人認(rèn)為，水果是零食，可吃可不吃。其實(shí)，水果里含人體必需而又不能自身合成的礦物質(zhì)，含具有強(qiáng)抗氧化作用、防止細(xì)胞衰老的維生素，以及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等。

建議由“先吃飯后吃水果”改為“先吃水果再吃飯”。將水果放在飯前，可以保證快速消化，有效幫助控制熱量、補(bǔ)充膳食纖維、礦物質(zhì)和微量元素。

二、血脂高不能吃蛋黃

王隴德：膽固醇是維持正常代謝必須的物質(zhì)，80%的膽固醇是內(nèi)源性的，從食物中來(lái)的外源性的只占20%。

雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質(zhì)，不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會(huì)失去很多必要的營(yíng)養(yǎng)素。

每天吃一個(gè)雞蛋，是非常健康的生活方式。

三、植物油吃多了沒(méi)關(guān)系

王隴德：許多人認(rèn)為，植物油不同于動(dòng)物油，膽固醇沒(méi)那么高，多吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。

但不知道的是，植物油的熱量是非常高的，相同重量的植物油所提供的熱量要高出豬肉一倍多，是鰻魚(yú)的4倍多。

過(guò)多食用植物油也有很大危害，如每天多攝入5克油而不被消耗掉，10年后則多長(zhǎng)20斤。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的居民平衡膳食寶塔中，油脂類(lèi)在最頂層，每天不應(yīng)超過(guò)25克（半兩）。

四、不胖不瘦不用鍛煉

王隴德：身體不胖不瘦，不見(jiàn)得健康指標(biāo)就正常。有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指標(biāo)都不健康。

如果不運(yùn)動(dòng)的話，你的人體結(jié)構(gòu)是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不對(duì)的，同樣會(huì)影響身體健康。

五、每周一次劇烈運(yùn)動(dòng)

王隴德：一次大量的劇烈運(yùn)動(dòng)不能替代其他幾天運(yùn)動(dòng)所帶來(lái)的健身結(jié)果。習(xí)慣靜坐生活的人，突然做出大力氣的體力活動(dòng)時(shí)，發(fā)生急性心肌梗死的危險(xiǎn)性最大。

鍛煉必須堅(jiān)持循序漸進(jìn)，必須經(jīng)常堅(jiān)持。

六、鍛煉要“聞雞起舞”

王隴德：早晨空氣里氧含量較少，特別是在樹(shù)林里，因?yàn)橹参镌谝估锸俏�收氧氣，排出二氧化碳；冬天寒冷，�?huì)刺激身體，誘發(fā)血管痙攣，使突發(fā)事件增多。

另外，清晨血粘度高，血壓容易升高，早晨還是中風(fēng)、梗塞等疾病的“魔鬼時(shí)間”。

下午4-5點(diǎn)是一天中最適合鍛煉的時(shí)間段，上班族可以在晚飯后半個(gè)小時(shí)開(kāi)始進(jìn)行適當(dāng)鍛煉。

七、爬山是最好的鍛煉

王隴德：人老腿先老，爬山的時(shí)候負(fù)重非常厲害，因?yàn)橛幸恢煌葟膹澢�到伸直的過(guò)程，會(huì)造成一些關(guān)節(jié)斷裂，或者是關(guān)節(jié)軟骨軟化，過(guò)度負(fù)重活動(dòng)會(huì)加速其退化和磨損。

中老年人盡量少登山、爬樓。

八、少吃就可以減肥

王隴德：少吃只能影響免疫功能，而且體重還會(huì)反彈。科學(xué)的減肥，不是節(jié)食不吃，而是講究科學(xué)搭配飲食，加上長(zhǎng)期的堅(jiān)持合理運(yùn)動(dòng)。

靠走捷徑減肥，那是得不償失。

九、局部鍛煉可瘦腰

王隴德：鍛煉是改變整個(gè)身體代謝的過(guò)程。鍛煉首先消耗內(nèi)臟脂肪，然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、臉頰等。

只有做全身鍛煉，才能消耗脂肪，而且一次必須超出20分鐘。短時(shí)間的鍛煉是不能減肥的，局部鍛煉也不能減掉脂肪。

十、大量出汗可以減肥

王隴德：人體中的水分主要在體液和肌肉細(xì)胞中，而不在脂肪細(xì)胞中。大量出汗后會(huì)出現(xiàn)口渴感，導(dǎo)致大量飲水，而后迅速恢復(fù)原體重。

排出汗液的好處，是可以帶走部分代謝廢物，但不堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，只想通過(guò)大量出汗實(shí)現(xiàn)減肥是不可能的。