豬肉驚現(xiàn)‘油炸不熟’的寄生蟲是謠言嗎？

　　近日，網(wǎng)傳：“在江西和四川的一些地方，豬肉里大面積出現(xiàn)鉤蟲，此蟲是寄生蟲的一種，水煮不爛，油炸不熟，高溫殺不死。”
　　
　　央視網(wǎng)特稿（記者袁育堃王佳勇）一個月前，有網(wǎng)民在江西九江地方網(wǎng)站上發(fā)帖稱：“在江西和四川的一些地方，豬肉里大面積出現(xiàn)鉤蟲，此蟲是寄生蟲的一種，水煮不爛，油炸不熟，高溫殺不死。修水縣全豐鎮(zhèn)、西港鎮(zhèn)已頻繁出現(xiàn)這種肉，有人親眼所見。為了家人和朋友的健康，請各位速速轉(zhuǎn)告。”除了以上言論外，網(wǎng)民還將“蟲子”的圖片上傳到網(wǎng)站上，不少網(wǎng)友看到后憂心忡忡，表示不敢在當?shù)刭I豬肉吃了。
　　
　　那么，豬肉驚現(xiàn)“油炸不熟”的寄生蟲，到底是真的嗎？
　　
　　市民：談“蟲”色變
　　
　　網(wǎng)上流傳的豬肉鉤蟲的圖片。
　　
　　記者從江西九江市了解到，自從“豬肉里面有寄生蟲”的帖子被人瘋狂轉(zhuǎn)載后，當?shù)睾芏嗑用穸急硎疽呀?jīng)一個月沒有敢買過豬肉了。這種寄生蟲“水煮不爛、油炸不熟”的網(wǎng)上傳言，給當?shù)貛�來了不小的變化�?br /> 　　
　　九江修水縣全豐鎮(zhèn)的李女士告訴記者，現(xiàn)在鎮(zhèn)上的豬肉里面有寄生蟲，沒有人敢買豬肉吃了。孫先生一家人都表示，最近傳言市面上的豬肉都生了蟲，為了安全起見不吃豬肉。“豬身上有蟲，誰敢吃呀？那是拿命開玩笑。”
　　
　　全豐鎮(zhèn)豬肉經(jīng)營戶老張告訴記者，大家傳聞所說的豬肉寄生蟲其實就是豬肉里面白色或者紅色的線狀物體。“這種線狀物其實每頭豬的五花肉里面都有的，我們都跟大家解釋過的，但很少人聽得進去。”
　　
　　隨著人云亦云，很快幾個鎮(zhèn)上的居民都聽說了豬肉有寄生蟲的事。買豬肉的人越來越少，直接影響到了豬肉經(jīng)營戶們的銷量。孫先生告訴記者，以往他們每天都能銷售十幾頭豬肉，但是自從9月初寄生蟲傳聞以來，現(xiàn)在他們的銷量大幅下降，有的經(jīng)營戶干脆是直接關(guān)門歇業(yè)。修水縣的一些生豬屠宰場屠宰量也在急劇下滑，存欄里的豬也是越來越多，經(jīng)營戶們叫苦連天，養(yǎng)殖戶們?nèi)f般無奈，當?shù)刎i肉市場的價格盡管一降再降，仍然改變不了頹勢。